Mantarlı Mücver Yemek Tarifi

Mantarlı Mücver Malzemeleri;



300 gram yıkanmış mantar

Yeterince elenmiş un

1 adet kabak

1 fincan limon suyu

2 baş soğan ( taze )

1 adet maydon
Mantarlı Mücver Yemek Tarifi: Mantarlı Mücver Yemek Tarifi

Tepside Patates Tarifi

Tepside Patates Malzemeleri :



5 tane patates

1 bardak yoğurt

1 çay bardağı un

2 bardak ( Çay bardağı ) Sıvıyağ

1 tane yumurta

Yeterince tuz
Tepside Patates Tarifi: Tepside Patates Tarifi

Oktay Usta Piyaz Meze Yemek Tarifi

Lezzetli Sofranıza Piyazın Yapılışı ; Fasulyeleri suda 1 gün önceden haşlayın ve ertesi gün tencereye alın su koyarak kenara taşmayacak şekilde alın. Piyazın üzerine diğer harç malz
Oktay Usta Piyaz Meze Yemek Tarifi: Oktay Usta Piyaz Meze Yemek Tarifi

Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

Arpa Şehriyeli Pilav Malzemeleri ;



1 kaşık tereyağı

1/2 fincan sıvıyağ

2 bardak arpa şehriye

4 su bardak sıcak su

Tuz ve karabiber




Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi: Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

Kolay Havuçlu Pilav Yemek Tarifi

Kolay Havuçlu Pilav Yemek Malzemeleri ;



3 kaşık arpa şehriyesi

2 su bardağı pirinç

4 bardak su

2 adet rendelenmiş havuç

1 fincan sıvıyağ

2
Kolay Havuçlu Pilav Yemek Tarifi: Kolay Havuçlu Pilav Yemek Tarifi

Kaymaklı Peynirli Boşnak Böreği Tarifi

Kaymaklı Peynirli Boşnak Böreği Malzemeleri



3 su bardağı un

2 bardak su

1 kaşık tuz

300 gram kadar kaymak

200 gram tereyağ

3 yemek kaşığı
Kaymaklı Peynirli Boşnak Böreği Tarifi: Kaymaklı Peynirli Boşnak Böreği Tarifi

Yalancı Musakka Kızartması Tarifi

Yalancı Musakka Kızartması Malzemeleri :



8 Adet Orta Boy Patlıcan

2 Adet Kuru Soğan

2 Diş Sarımsak

1 Adet Domates

4 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi

1
Yalancı Musakka Kızartması Tarifi: Yalancı Musakka Kızartması Tarifi